фризер для жареного мороженого hurakan hkn-fic10

Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC10 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Мороженое производится на "ультра холодной сковороде". Маленького диаметра рабочей поверхности хватает чтобы воплощать кухонные фантазии, экспериментируя с совершенно любыми добавками, от корицы до кусочков орехов, фруктов и овощей.

Инструкция по использованию

• Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.
• С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.
• После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.
• Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.
• После этого продукт готов к реализации.

Характеристики

• Габаритные размеры 520x520x700мм
• Диаметр поверхности 360 мм
• Напряжение 220 В
• Мощность 1,3 кВт