интернет-магазин профессионального кухонного оборудования
Печь на твердом топливе josper hjx 25l
|
661 400 руб.
+
-
В корзину
|
Купить в 1 клик |
производительность - 60 кг/ч; от 300 до 350 °С; ширина - 640 мм; глубина - 700 мм; высота - 1270 мм
Печь на твердом топливе Josper HJX25L представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основе системы регулируемой тяги. Печь предназначена для установки как на кухне, так и в зале кафе или ресторанов. В качестве топлива рекомендуется использовать чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения (кроме древесного угля из древесины хвойных пород).
Особенности:
Особенности:
- Тумба для хранения дров
- Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей
- Печь JOSPER изготовлена методом высокоточного чугунного литья со стенками толщиной 5 см
- Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно углей
- В стандартное оснащение печи входит: решетка для мяса, щипцы для мяса, кочерга, щетка для очистки, ящик для золы
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
Дополнительные характеристики:
- Среднее количество угля Josper, потребляемое в день: 10-12 кг
- Емкость печи в лотках GN (на 1 гриль-решетку): 2 x GN 1/2 + 1 x GN1/3
- Эквивалентная мощность: 3 кВт
- Мощность вытяжки: 2800 м³/ч
- Максимальный поток дыма: 7 гр/сек
- Отзывы
Элемент 345415 не найден.
| Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах. |
