mail@horecaplus.ru
8 (951) 106 08 01

интернет-магазин профессионального кухонного оборудования 

Ваша корзина
пуста

 

Котел пищеварочный abat КПЭМ-160/9 Т

Есть в наличии ( 2 )
Котел пищеварочный КПЭМ-1609 Т (160 л, 100 °С, сливной кран, пар. рубашка, 900 Серия) 840x1000x1030 мм.
Стационарный пищеварочный электрический котел Abat КПЭМ-160/9 Т используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Объем котла составляет 160 литров. Работает в двух режимах: варка и кипячение. На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта. Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла Abat КПЭМ-160/9 Т регулируется по высоте.

Котел Abat КПЭМ-160/9 Т имеет три режима работы:
Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).

Корпус стационарного котла Abat КПЭМ-160/9 Т изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321. 

Внимание! Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса! 

Котел Abat КПЭМ-160/9 Т можно дооснастить пароварочным комплектом КП для котла Abat КПЭМ-160/9 Т. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.

Документы


i52883_ru Размер: 869.6 Кб


  • Характеристики
  • Отзывы
Тип Котел пищеварочный
Цвет серебристый
Вес нетто 121 кг
Высота 860 мм
Глубина 970 мм
Длина 840 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь
Мощность 18 кВт
Напряжение 230/400 В
Частота тока 50/60 Гц
энергоноситель электричество

Элемент 94169 не найден.

array(0) { }
 'kuznica:metatags.keysautoset' is not a component