mail@horecaplus.ru
8 (499) 404 21 01 

интернет-магазин профессионального кухонного оборудования 

Ваша корзина
пуста

 

котел пищеварочный abat кпэм-400 т

Есть в наличии ( 2 )
Котел пищеварочный КПЭМ-400 Т (400 л, 100 °С, сливной кран, пар. рубашка) 1160x1160х1446 мм.
Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-400Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 400 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.

Технические характеристики модели: 
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 36,2 
  • Номинальное напряжение, В 400/230 
  • Род тока трехфазный с нейтралью, переменный. 
  • Частота тока, Гц 50 
  • Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт 3 
  • Количество ТЭН-ов, шт 12 
  • Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 оС, мин, не более 80 
  • Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа (кгс/см2) до 50 (0,50) 
  • Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см ²) 49÷589 (0,5÷6) 
  • Номинальный объём котла, л 400 
  • Диаметр варочной емкости, мм 800 
  • Габаритные размеры, мм, не более (длина х ширина х высота) 1160 х 1160 х 1446 
  • Масса, кг, не более 200 
Комплект поставки
  • Котел пищеварочный электрический 1 
  • Паспорт и руководство по эксплуатации 1 
  • Упаковка 1 
  • Воронка 1 
  • Паспорт БУПК 1 
  • Паспорт на манометр 1 
  • Полиэтиленовый пакет 1 
  • Комплект пароварочный КП По спец. заказу

Документы


c245063_ru Размер: 1.2 Мб


  • Характеристики
  • Отзывы
Тип Котел пищеварочный
Цвет серебристый
Вес нетто 200 кг
Высота 1446 мм
Глубина 1160 мм
Длина 1160 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь
Мощность 36.2 кВт
Напряжение 230/400 В
Частота тока 50/60 Гц
энергоноситель электричество

Элемент 94171 не найден.

array(0) { }
 'kuznica:metatags.keysautoset' is not a component