mail@horecaplus.ru
8 (499) 404 21 01 

интернет-магазин профессионального кухонного оборудования 

Ваша корзина
пуста

 

Котел пищеварочный abat КПЭМ-60 О опрокидывающийся

Есть в наличии ( 2 )
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-60 О без миксера (60л, 120 °С, пар. рубашка, програм. управление).
• Опрокидываемый котел с автоматическим приводом Abat КПЭМ-60-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
• Опрокидываемые котлы без миксера имеют пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов. КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О и КПЭМ-350 О оснащаются душем и электрическим приводом опрокидывания сосуда.
• Тигель котлов КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О, КПЭМ-350 О, КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ изготавливается из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L.

Технические характеристики модели: 
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
- в режиме варки 9.2
- в режиме варки с перемешиванием -
Номинальное напряжение, В 400
Род тока трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока, Гц 50
Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт 3
Количество блоков ТЭН-ов (ТЭНов), шт. 1(3)
Номинальная потребляемая мощность электромагнитных клапанов, Вт (2х9)+25=43
Расход электроэнергии для поддерживания температуры кипения воды в стационарном режиме, кВт/ч, не более 3
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 оС, мин, не более 40
Диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки, оС от 20 до 120
Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа (кгс/см 2), не более 100(1,0)
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см 2) от 49 до 589 (от 0,5 до 6)
Количество электромагнитных клапанов, шт. 3 

Максимальный угол опрокидывания, не более 100
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина 1135
- ширина 784
- высота 1210
- высота до уровня столешницы 1090
- высота с поднятой крышкой 1770
Масса, кг, не более 205

Документы


Размер: 0 байт


  • Характеристики
  • Отзывы
Тип Котел пищеварочный
Цвет серебристый
Вес нетто 397 кг
Высота 1040 мм
Глубина 985 мм
Длина 1185 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь
Мощность 12 кВт
Напряжение 400 В
угол опрокидывания 100 °
Частота тока 50/60 Гц
энергоноситель электричество

Элемент 94178 не найден.

array(0) { }
 'kuznica:metatags.keysautoset' is not a component