Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-200/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Особенности
- Объем котла составляет 200 литров.
- Три режима работы.
- Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
- Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
- Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
- При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
- Регулируемые по высоте ножки.
- Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304.
Технические характеристики
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1
- Номинальное напряжение, В 400
- Количество ТЭН-ов, шт. 6
- Номинальный объем, л 200
- Время разогрева до 95 °C, мин, не более 65
- Диаметр котла, мм 652
- Габаритные размеры, мм 841х1015х1182
- Масса, кг 141