пароконвектомат garbin 25glvap

Описание
Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP - инжекторная модель с электромеханическим управлением. Пять уровней загрузки для противней типоразмера GN 2/3.

Особенности:
Расстояние между уровнями: 75 мм
Реверс
Термозонд
Ручное пароувлажнение
2 решётки в комплекте.

Основные характеристики
Подключение 220 В
Количество уровней 5 шт
Тип гастроемкости GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм
Панель управления  электромеханическая
Способ образования пара инжектор
Температура 270 °С
Мощность 3.3 кВт
Ширина 635 мм
Глубина 685 мм
Высота 770 мм
Вес (без упаковки) 50 кг
Страна-производитель Италия