mail@horecaplus.ru
8 (499) 404 21 01 

интернет-магазин профессионального кухонного оборудования 

Ваша корзина
пуста

 

Пароконвектомат apach ap7m gas

Есть в наличии ( 3 )
Производитель - Apach (Италия). Подключение - электрическое. Тип - инжекторный. Тип корпуса - стандартный. Вместимость - 7 уровней. Управление - электромеханическое. Встроенная автомойка - нет. Мощность - 10.8 кВт. Габаритные размеры - 920 x 840 x 865 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц.

Пароконвектомат Apach AP7M применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят 3 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

Особенности:

  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Термостат
  • Таймер
  • Функция регулировки влажности

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2


  • Отзывы

Элемент 347121 не найден.

array(0) { }
 'kuznica:metatags.keysautoset' is not a component