mail@horecaplus.ru
8 (499) 404 21 01 

интернет-магазин профессионального кухонного оборудования 

Ваша корзина
пуста

 

печь конвекционная gierre bake 500 m

Есть в наличии ( 1 )

Печь конвекционная Gierre BAKE 500 M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.

Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Особенности:

  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • В рабочей камере установлена галогеновая подсветка
  • Раскрывающийся стеклопакет дверцы дает возможность очищать стёкла изнутри
  • Количество вентиляторов системы конвекции: 1 шт
  • Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения
Основные характеристики
  • Подключение: 380 В
  • Парооувлажнение
  • Подключение: к воде
  • Количество уровней: 5
  • Противень: 600х400 мм
  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Температурный режим: 270 °С
  • Управление: механическое
  • Мощность: 7.9 кВт
  • Ширина: 995 мм
  • Глубина: 975 мм
  • Высота: 777 мм
  • Вес (без упаковки) :110 кг
  • Вес (с упаковкой): 127 кг
  • Страна-производитель: Италия


  • Отзывы

Элемент 347159 не найден.

array(0) { }
 'kuznica:metatags.keysautoset' is not a component