mail@horecaplus.ru
8 (499) 404 21 01 

интернет-магазин профессионального кухонного оборудования 

Ваша корзина
пуста

 

Helia Helia 24

Есть в наличии ( 17 )
Коптильная камера серии Helia, модель Helia 24, 220В, 450x350x450мм, 220В, 1000Вт
Печь-коптильня Helia Smoker 24 предназначена для холодного и горячего копчения, запекания и приготовления на гриле мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров.

Особенности:
Вместимость: 24 форели весом 200 г каждая; 4 цыпленка; 7 кг жаркого
Термообработка и копчение в одном рабочем цикле
Короткое время варки и копчения, горячая сервировка „a la carte“
Горячее или холодное копчение при минимальной дымовой нагрузке
Без переноса рыбного привкуса на мясо
Термообработка без добавления жира, только в собственном соку
Возможность обрабатывать как свежие, так и глубокозамороженные продукты
Оттаивание глубокозамороженного копченого продукта в полном соку
Стандартное оснащение: поддоны и коптильные сковородки из нержавеющей стали, 1 решетка для форели, 1 решетка для макрели, 2 плоских решетки 30*40 см, коптильные опилки, образцы пряностей, книга рецептов, руководство по эксплуатации


  • Характеристики
  • Отзывы
Тип Коптильня
Вес нетто 25 кг
Высота 350 мм
Глубина 450 мм
Длина 450 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь
Мощность 1 кВт
Напряжение 230 В
температурный щуп есть
Частота тока 50/60 Гц

Элемент 86377 не найден.

array(0) { }
 'kuznica:metatags.keysautoset' is not a component