mail@horecaplus.ru
8 (951) 106 08 01

интернет-магазин профессионального кухонного оборудования 

Ваша корзина
пуста

 

печь-коптильня alto-shaam 767-sk/iii (глухая дверь)

Есть в наличии ( 1 )
Печи-коптильни Alto Shaam представляют собой уникальную комбинацию 3 в 1: низкотемпературная печь, тепловой шкаф и коптильня. 654*805*851, 220В, 3,9кВт, цифр.панель управл., 2 реш.полки, 1 ребристая, жиросборник, 1 лоток для щепы, на колесах, загрузка - 45 кг
Однокамерная передвижная печь Alto-Shaam 767-SK/III применяется для приготовления и копчения продуктов. Оборудование оснащено режимами горячего и холодного копчения, системой Halo Heat, электронным управлением, датчиком-щупом и цифровым дисплеем с меню.

Коптильня имеет в своей конструкции глухую дверь, 2 боковые решетки с 11 парами направляющих, решетку для ребрышек, 2 полки-решетки, контейнер для щепы и съемный жиросборник со сливным отверстием. Камера и корпус выполнены из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:
Вместимость: 9х GN 1/1-65, 7х GN 1/1-100
Размеры камеры: 559x673x510 мм

Документы


i19410_en Размер: 679.7 Кб


  • Характеристики
  • Отзывы
Тип Коптильня
Цвет серебристый
Вес нетто 89 кг
Высота 851 мм
Глубина 805 мм
Длина 654 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь
Мощность 3.1 кВт
Напряжение 230 В
температурный щуп есть
упаковка картон
Частота тока 50/60 Гц

Элемент 87729 не найден.

array(0) { }
 'kuznica:metatags.keysautoset' is not a component