mail@horecaplus.ru
8 (499) 404 21 01 

интернет-магазин профессионального кухонного оборудования 

Ваша корзина
пуста

 

Плита эл. 4-х конфор. abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Abat Чувашторгтехника

90 552 руб. 102 900 руб.
+ -
В корзину
Купить в 1 клик
Есть в наличии ( 2 )
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; 480 °С; 380 В; 17.9 кВт
Плита электрическая Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики:
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 17,9 
  • Номинальное напряжение, В 400/230 
  • Количество конфорок, шт. 4 
  • Размеры конфорок, мм 300x300 
  • Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8 
  • Площадь жарочной поверхности, м2 0,36 
  • Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480 
  • Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30 
  • Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 5,9 
  • Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270 
  • Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 20 
  • Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538x715x290 
  • Габаритные размеры, мм 840(1050)x850(895)x860 
  • Масса, кг 180


  • Характеристики
  • Отзывы
Бренд 11265
Тип Плита электрическая
Цвет серебристый
Вес нетто 151 кг
Высота 860 мм
Глубина 850 мм
Длина 840 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь
Мощность 17.24 кВт
Напряжение 230/400 В
Тип установки напольная
Частота тока 50/60 Гц

Элемент 94219 не найден.

array(0) { }
 'kuznica:metatags.keysautoset' is not a component