Шкаф жарочный газовый типа Abat ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности
- Духовка имеет три эмалированных противня 530х470х30 мм.
- Изделие имеет плавную регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С.
- Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа.
- Изделие имеет крашенные подставку, боковые и заднюю стенки и эмалированную духовку.
- Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
- Полная максимальная мощность, кВт 5,5
- Количество горелок, шт. 1
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С 100-280
- Размеры используемых противней, мм 470х530
- Габаритные размеры, мм 840х935х1065
- Масса, кг 90