Kogast EKP T7/40SL

Сковорода опрокидывающаяся Kovinastroj EKP-T7/40SL предназначена для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

Особенности:
Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Дно чаши ThermoPlateAI, толщина которого составляет 15 мм, изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности.
Поверхность чаши имеет специальное покрытие NonStick, которое уменьшает прилипание пищи во время приготовления.
Нагревание поверхности производится при помощи стальных ТЭНов, находящихся под рабочей поверхностью.
В комплектацию прибора входит массивная крышка, предотвращающая потерю тепла во время работы.
Ручной залив воды.

Материал чаши: чугун.

Основные характеристикиПодключение 380 В
Опрокидывание ручное
Объем чаши 40 л
Температурный режим от 100 до 300 °С
Мощность 6.5 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота 900 мм
Вес (без упаковки) 168 кг
Вес (с упаковкой) 188 кг
Страна-производитель Словения