Kogast EKP T7/60

Сковорода опрокидывающаяся Kovinastroj EKP-T7/60 предназначена для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

Особенности:
Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Дно чаши ThermoPlateAI, толщина которого составляет 15 мм, изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности.
Поверхность чаши имеет специальное покрытие NonStick, которое уменьшает прилипание пищи во время приготовления.
Нагревание поверхности производится при помощи стальных ТЭНов, находящихся под рабочей поверхностью.
В комплектацию прибора входит массивная крышка, предотвращающая потерю тепла во время работы.

Внутренние размеры чаши сковороды: 710x430x235 мм.

Основные характеристики

Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Объем чаши 60 л
Температурный режим от 100 до 300 °С
Мощность 6 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота 900 мм
Вес (без упаковки) 118 кг
Страна-производитель Словения