пресс для пиццы prismafood pressa 33

Пресс Pizza Group PF33 предназначен для изготовления круглых тестовых основ для пиццы на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Устройство оснащено 2 формующими пластинами со скошенными краями и вмонтированными в них спиралеобразными ТЭНами. Отрегулировав температуру при помощи верхнего и нижнего термостатов, а также настроив время контакта, можно установить оптимальные условия работы пресса. Стальная защитная решетка полностью закрывает рабочие поверхности, гарантируя безопасность оператору.

Особенности:

• Механический привод
• Функция корректировки толщины заготовок
• ТЭНы выполнены из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:

• Время приготовления тестовой заготовки: 1,4 сек.
• Температура поверхностей: от 130 до 170 °С
• Диаметр поверхности (верхняя/нижняя): 330/330 мм
• Расстояние между поверхностями: 1050 мм
• Габариты в упаковке: 800x720x990 мм