Жарочные поверхности (грили открытые)

Жарочная поверхность - профессиональное оборудования для непосредственного обжаривания на ней пищи. Жарочные поверхности предназначены для приготовления различных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. Жарочная может работать как автономно, так и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, мяса и др.