Гриль-мастер, GRILLMASTER

История «Grillmaster» начиналась в 1969 году, как поставщика продукции для классических снек-баров, работая в тесном контакте с рынком и его потребностями. В 1981 году несколько оптовых поставщиков объединились в «Grillmaster System». Так было положено начало к открытию собственных ресторанов быстрого обслуживания. Первый ресторан быстрого обслуживания «Grillmaster» был открыт в 1981 году. Со дня основания в «Grillmaster System» с ее кулинарными идеями в системной гастрономии ставила задачи развития не только в Германии, но и в других европейских странах. Тогда сформировался и основной принцип философии «Grillmaster»: «Высокое качество по доступным ценам». В 1987 году в ходе успешной работы, была внедрена франчайзинговая система ресторанов быстрого обслуживания, которая существует уже почти 25 лет. В 1989 году «Grillmaster System» стала победителем конкурса и получила «Hamburger-Award» который является своего рода призом «OSCAR» для франчайзинговых компаний. В 1994 году было принято решение о лицензировании «Grillmaster» на территории США и России. В 1998 году «Grillmaster System» выиграла конкурс «Лучший гамбургер Германии», который проводился «WISO» — деловой программой на ZDF немецкого телевидения в конкуренции с такими с глобальными брендами, как «McDonalds» и «Burger King». Первый ресторан быстрого обслуживания «Grillmaster» был открыт Санкт-Петербурге в 1994 году. Это былпервый международный франчайзинговый проект, реализованный в России в индустрии питания. С 1996 года началось развитие сети «Grillmaster» в регионах на условиях франчайзинга. Товарный знак «Grillmaster» зарегистрирован в Российском агентстве по патентам и товарнымзнакам в 1994г.