интернет-магазин профессионального кухонного оборудования
Конвекционная печь abat КЭП-4
|
119 400 руб.
+
-
В корзину
|
Купить в 1 клик |
Конвекционная печь КЭП-4 (4 уровня 400х600 мм, камера нерж., эл. механ., без противней)
Конвекционная печь Abat КЭП-4 предназначена для приготовления вторых блюд, гарниров, запеканок, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря компактным габаритным размерам и увеличенной вместительности рабочей камеры,
конвекционная печь может быть установлена на кухнях как малых, так и крупных заведений общественного питания.
Жарочная камера конвеционной печи КЭП-4 рассчитана на 4 противня.
Площадь противней составляет 600х400 мм.
Главным преимуществом является встроенная система программирования приготовления блюд.
Память конвекционной печи КЭП-4 вмещает 99 программ, каждая из которых состоит из 4 этапов.
Эта особенность позволяет готовить самые разные блюда из одних и тех же продуктов.
Система пароувлажнения позволяет смягчать структуру теста и получать вкусные и ароматные
хлебобулочные изделия после каждого цикла работы.
Тип увлажнения воздуха в камере – инжекционный.
Конвекционная печь оснащена электромеханической панелью управления.
Установка температуры в камере, времени работы, выбор программы,
а также момента впрыска осуществляется вручную.
Температура воздуха в камере варьируется от +20 до +270 °С.
Система термоконтроля защищает конвекционную печь от перегрева.
Углы внутри камеры закруглены, поэтому процесс ее очистки довольно прост и оперативен.
Стенки жарочной камеры и поверхности корпуса конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали.
Конвекционная печь КЭП-4 надежная в работе и выдерживает
большие нагрузки в многочасовом режиме функционирования.
Технические характеристики:
конвекционная печь может быть установлена на кухнях как малых, так и крупных заведений общественного питания.
Жарочная камера конвеционной печи КЭП-4 рассчитана на 4 противня.
Площадь противней составляет 600х400 мм.
Главным преимуществом является встроенная система программирования приготовления блюд.
Память конвекционной печи КЭП-4 вмещает 99 программ, каждая из которых состоит из 4 этапов.
Эта особенность позволяет готовить самые разные блюда из одних и тех же продуктов.
Система пароувлажнения позволяет смягчать структуру теста и получать вкусные и ароматные
хлебобулочные изделия после каждого цикла работы.
Тип увлажнения воздуха в камере – инжекционный.
Конвекционная печь оснащена электромеханической панелью управления.
Установка температуры в камере, времени работы, выбор программы,
а также момента впрыска осуществляется вручную.
Температура воздуха в камере варьируется от +20 до +270 °С.
Система термоконтроля защищает конвекционную печь от перегрева.
Углы внутри камеры закруглены, поэтому процесс ее очистки довольно прост и оперативен.
Стенки жарочной камеры и поверхности корпуса конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали.
Конвекционная печь КЭП-4 надежная в работе и выдерживает
большие нагрузки в многочасовом режиме функционирования.
Технические характеристики:
- Вместимость камеры: 4 противня
- Размеры противня: 600х400 мм
- Максимальная температура в камере: 270 °С
- Номинальная потребляемая мощность: 6.5 кВт
- Номинальное напряжение: 400/230 В
- Номинальный ток: 50 Гц
- Тип увлажнения: инжекционный
- Габаритные размеры: 800х830х515 мм
- Масса: 57 кг
- Характеристики
- Отзывы
| Тип | Печь конвекционная |
| Цвет | серебристый |
| Артикул | 210000009800 |
| Вес нетто | 60 кг |
| Высота | 515 мм |
| Глубина | 835 мм |
| Длина | 800 мм |
| Количество дверей | 1 |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Мощность | 6.5 кВт |
| Напряжение | 230/400 В |
| тип дверей | откидной |
| Тип установки | на подставке |
| Частота тока | 50 Гц |
| энергоноситель | электричество |
Элемент 94154 не найден.
| Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах. |
