Пароварки применяются специально для приготовления различных диетических блюд из овощей, рыбы и мяса на пару. Благодаря использованию пароварки во всех продуктах сохраняется большая часть полезных веществ, в результате чего блюда получаются не просто вкусными, но и полезными, так как их обработка осуществляется без использования масел и жиров.