интернет-магазин профессионального кухонного оборудования
Шкаф расстоечный abat ШРТ-8-01Э
|
43 100 руб.
|
Шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э (8 уровней, 460х330435х320, под конвекц. печи КПП и ПКЭ, камера эмалир., без противней)
Расстоечный шкаф Аbаt ШPT-8-01Э используется для расстойки заготовок из разных типов теста и устанавливается в столовых, ресторанах и пекарнях. Шкаф позволяет быстро подготовить хлебобулочные изделия к тепловой обработке (запеканию). Допускается установка расстоечного шкафа как в составе технологической линии (вплотную с прочим кухонным оборудованием), так и независимо от него.
Конструкция расстоечного шкафа состоит из основания, на котором размещена рабочая камера, двери, оборудованной термостойким стеклом, а также электрооборудования. Камера расстоечного шкафа Аbаt ШPT-8-01Э изготовлена из эмалированной стали и вмещает 8 противней размером 460х330 или 435х320 мм. Противни в комплект поставки не входят. В камере находится ТЭН, обеспечивающий прогревание воздуха до +45°С. Такая температура считается идеальной для расстойки большинства видов хлебобулочных изделий. ТЭН расположен в нижней части камеры. Над ТЭНом устанавливается ванна с водой. Такая конструкция обеспечивает равномерное прогревание и увлажнение воздуха. Влажность в камере варьируется от 50 до 95%.
Расстоечный шкаф Аbаt ШPT-8-01Э имеет две распашные дверцы, в верхней части которых закреплены ручки. В дверцы встроено прочное стекло, сквозь которое хорошо просматриваются изделия на каждом уровне. Шкаф расстоечный тепловой Аbаt ШPT-8-01Э отличается низким расходом электроэнергии, поскольку ТЭН разогревается до невысокой температуры. Расстоечный шкаф Аbаt ШPT-8-01Э удобен и прост в эксплуатации и надежен в работе.
Конструкция расстоечного шкафа состоит из основания, на котором размещена рабочая камера, двери, оборудованной термостойким стеклом, а также электрооборудования. Камера расстоечного шкафа Аbаt ШPT-8-01Э изготовлена из эмалированной стали и вмещает 8 противней размером 460х330 или 435х320 мм. Противни в комплект поставки не входят. В камере находится ТЭН, обеспечивающий прогревание воздуха до +45°С. Такая температура считается идеальной для расстойки большинства видов хлебобулочных изделий. ТЭН расположен в нижней части камеры. Над ТЭНом устанавливается ванна с водой. Такая конструкция обеспечивает равномерное прогревание и увлажнение воздуха. Влажность в камере варьируется от 50 до 95%.
Расстоечный шкаф Аbаt ШPT-8-01Э имеет две распашные дверцы, в верхней части которых закреплены ручки. В дверцы встроено прочное стекло, сквозь которое хорошо просматриваются изделия на каждом уровне. Шкаф расстоечный тепловой Аbаt ШPT-8-01Э отличается низким расходом электроэнергии, поскольку ТЭН разогревается до невысокой температуры. Расстоечный шкаф Аbаt ШPT-8-01Э удобен и прост в эксплуатации и надежен в работе.
- Характеристики
- Отзывы
| Тип | Расстоечный шкаф |
| Цвет | серебристый |
| Артикул | 11830 |
| Вес нетто | 170 кг |
| Высота | 1329 мм |
| Глубина | 1023 мм |
| Длина | 1304 мм |
| Количество дверей | 2 |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Мощность | 1.7 кВт |
| Напряжение | 230 В |
| упаковка | картон |
| Частота тока | 50/60 Гц |
Элемент 94159 не найден.
| Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах. |
