интернет-магазин профессионального кухонного оборудования
Шкаф Шоковой Заморозки cooleq cqf-5
Шкаф Cooleq CQF-5 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки продуктов, прошедших тепловую обработку, на предприятиях пищевой промышленности и торговли. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности
- Электронный блок управления Dixell с термокерном
- Система автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата
- Хладагент: R404A
- Самозакрывающиеся двери
- Закругленные углы для глубокой очистки
Технические характеристики модели:
- Вместимость гастроемкостей GN (40 мм глубиной): 5 x GN 1/1
- Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 40 мм): 5
- Вместимость гастроемкостей GN (65 мм глубиной): 3 x GN 1/1
- Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 65 мм): 3
- Шоковое охлаждение с +70С до +3С за 90 мин (кг): 20
- Шоковая заморозка с +70С до -18С за 240 мин (кг): 15
- Внешние размеры (мм): 800 x 800 x 93
- Хладагент: R404A
- Напряжение: 220 В
- Характеристики
- Отзывы
| Тип | Шкаф шоковой заморозки |
| Вес нетто | 130 кг |
| Высота | 930 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Длина | 800 мм |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Мощность | 0.86 кВт |
| Напряжение | 230 В |
| тип дверей | распашной |
| хладагент | R-404A |
| Частота тока | 50/60 Гц |
Элемент 109588 не найден.
| Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах. |
