Шкаф шоковой заморозки dalmec bc311

Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC311 используется для охлаждения блюд и свежих продуктов. Резкая смена температуры останавливает жизнедеятельность микроорганизмов в продуктах, сохраняя их вкус и запах.

Оборудование имеет высокую производительность, регулируемые по высоте ножки, электронный термощуп и камеру с закругленными углами для простоты очистки и пенополиуретановыми стенками. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали. Оттайка происходит автоматически.

Основные характеристики

• Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С 
• Производительность цикла охлаждения 9 кг 
• Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С 
• Производительность цикла заморозки 6 кг 
• Количество уровней 3 
• Гастроемкости GN 1/1 
• Напряжение 220 В 
• Потребляемая мощность 0.56 кВт 
• Ширина 680 мм 
• Глубина 725 мм 
• Высота 850 мм 
• Вес (без упаковки) 68 кг 
• Вес (с упаковкой) 77 кг 
• Страна-производитель Италия