Длина: 610мм; Ширина: 500мм; Высота: 770мм; Напряжение: 380В; Мощность: 3800Вт; вес: 143кг
Используются для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины и размера. Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Пластины - из хромированной стали со скошенными краями. ТЭНы - из нержавеющей стали спиралеобразной формы. Отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до 200 °С. Регулятор времени контакта. Регулятор зазора в точке сжатия. Защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала. Производительность 400 шт./час. Диаметр пиццы до 30 см.
Тип |
Пресс для пиццы
|
Цвет |
серебристый
|
Вес нетто |
143 кг
|
Высота |
770 мм
|
Глубина |
500 мм
|
Длина |
610 мм
|
Материал корпуса |
нержавеющая сталь
|
Мощность |
3.8 кВт
|
Напряжение |
230/400 В
|
Частота тока |
50/60 Гц
|
Элемент 108363 не найден.
array(0) {
}
|
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.
|