mail@horecaplus.ru
8 (499) 404 21 01 

интернет-магазин профессионального кухонного оборудования 

Ваша корзина
пуста

 

Аппарат контактной обработки abat ГАКО-90П

Есть в наличии ( 2 )
2 зоны нагрева; газ; от 100 до 350 °С; структура поверхности - комбинированная; материал поверхности - чугун; 16 кВт
Аппарат контактной обработки ГАКО-90П (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.

Особенности
  • Работает как на природном, так и на сжиженном газе.
  • Жарочная поверхность 834х703 мм имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой.
  • Двухступенчатая регулировка мощности нагрева жарочной поверхности.
  • На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. В комплекте съемные форсунки под сжиженный газ.
  • Пьезорозжиг.
  • Установлен на подставку с полкой. Полностью из нержавеющей стали.
  • Имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики:
  • Полная максимальная мощность, кВт 16
  • Количество горелок, шт. 2
  • Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С 100-350
  • Размеры конфорки, мм 834х703
  • Габаритные размеры, мм 840х900х950
  • Масса, кг 122

Дополнительные характеристики:

  • Количество горелок: 2
  • Расход газа:
    • Природный: 1,694 м3
    • Сжиженный: 1,356 кг/ч
  • Давление газа:
    • Природный: 1275 Па
    • Сжиженный: 2942 Па
  • Размер конфорки: 394х648 мм


  • Отзывы

Элемент 347414 не найден.

array(0) { }
 'kuznica:metatags.keysautoset' is not a component